Visite de la Brasserie de la Blanche-Pierre

La Brasserie Blanche Pierre est une micro-brasserie implantée dans une cave de la Rue Blanche Pierre à Delémont, existant depuis 2013. Sandro Ettlin et Elena Hoffmeyer y brassent trois bières différentes à raison de 400 l par semaine, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés sur des critères écologiques et de proximité.